damkinet

Варенье из зеленых помидоров


10 июля 2008
Варенье из зеленых помидоров


60-70 мелких зеленых помидоров, 1 килограмм сахара, 1 литров итр воды


Способ приготовления "Варенье из зеленых помидоров"

Помидоры вымыть. разрезаем на половинки, вычистить семена и варим в трех водах по 5-7 минут, чтобы помидоры не горчили. Тщательно промываем каждый раз холодной водой. Потом положим помидоры в сироп (можно очистим их от кожицы) и варим до загустения. оставим на ночь охлаждаемся и разольем по банкам.